OPTIMASI UPAYA PENANGKAPAN UDANG DI PERAIRAN DELTA MAHAKAM DAN SEKITARNYA
Tanggal: 28 Mar 2005
Laporan: JULIANI
 
Penelitian ini mengkaji optimasi upaya penangkapan udang di perairan Delta Mahakam dan sekitarnya. Data terdiri atas posisi towing, total upaya penangkapan per bulan, total armada trawl di setiap basis, peta kedalaman, produksi harian, ukuran utama kapal dan alat tangkap trawl, nilai investasi, biaya tetap dan tidak tetap operasi serta harga udang, yang dikumpulkan dari 21 basis armada trawl.
Oleh:
JULIANI
SEKOLAH PASCASARJANA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2005

ABSTRAK
DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN

1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang
1.2 Permasalahan
1.3 Tujuan Penelitian
1.4 Kegunaan Penelitian

2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Tinjauan Umum Delta Mahakam
2.2 Daur Hidup Udang Secara Umum
2.3 Sifat Biologis dan Tingkah Laku Udang Jerbung
2.4 Faktor-faktor Lingkungan Yang Berpengaruh
2.5 Keragaan Ekonomi dan Teknis Unit Penangkapan
2.6 Keberlanjutan Upaya Penangkapan Udang

3 KERANGKA PEMIKIRAN
3.1 Upaya Penangkapan
3.2 Tingkat Eksploitasi
3.3 Optimasi Upaya Penangkapan
3.4 Perikanan Yang Berkelanjutan (Sustainable Fisheries)

4 METODE PENELITIAN
4.1 Desain Penelitian
4.2 Lokasi dan Waktu Penelitian
4.3 Metode Pengumpulan Data
4.4 Analisis Data
4.4.1 Analisis Swept Area dan Catch Per Unit Area (CPUA)
4.4.2 Analisis Keragaan Ekonomi Usaha Penangkapan Udang
4.4.2.1 Net Present Value (NPV)
4.4.2.2 Benefit Cost Ratio (NBCR)
4.4.2.3 Internal Rate of Return (IRR)
4.4.2.4 Profitability Ratio (PR)
4.4.2.5 Payback Period
4.4.2.6 Analisis Sensitivitas
4.4.3 Analisis Komponen Utama (Principal Component
Analysis)
4.4.4 Analisis Model Bioekonomi

5 HASIL PENELITIAN
5.1 Distribusi Spasial dan Temporal Upaya Penangkapan Udang
5.2 Luas Sapuan dan Hasil Tangkapan Per Satuan Luas
5.3 Keragaan Ekonomi Usaha Penangkapan Udang
5.3.1 Net Present Value (NPV)
5.3.2 Internal Rate of Return (IRR)
5.3.3 Net Benefit Cost Ratio (NBCR)
5.3.4 Payback Period
5.3.5 Profitability Ratio (PR)
5.4 Keragaan Teknis Unit Penangkapan
5.5 Status dan Tingkat Keseimbangan Upaya Penangkapan Udang

6 PEMBAHASAN
6.1 Distribusi Upaya Penangkapan dan Hasil Tangkapan
6.2 Status dan Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Udang
6.3 Perikanan Udang Yang Optimum
6.4 Pengembangan Teknologi Unit Penangkapan
6.5 Pengelolaan Perikanan Udang

7 KESIMPULAN DAN SARAN
7.1 Kesimpulan
7.2 Saran

DAFTAR PUSTAKA


DAFTAR TABEL

1 Jumlah unit trawl di tiap basis (unit) hasil pencacahan dan jumlah
sampel kapal (responden)
1 Daur hidup udang penaeid sebagai target spesies nelayan trawl di delta Mahakam dan sekitarnya (Munro 1968 dalam Naamin1984)
2 Kerangka pemikiran penelitian pengelolaan upaya penangkapan
udang di Delta Mahakam dan sekitarnya 24
3 Desain penelitian optimasi upaya penangkapan udang di Delta Mahakam dan sekitarnya
4 Lokasi penelitian pada 21 basis trawl yang beroperasi di perairan
Delta Mahakam dan sekitarnya
5 Luas sapuan (swept area) yang dilakukan oleh trawl
6 Distribusi spasial bulanan dan jumlah upaya penangkapan udang
Januari 2003 Maret 2004
7 Perbandingan luas sapuan trawl dan total luas kawasan per strata
kedalaman
8 Pendugaan luas sapuan trawl di perairan delta Mahakam dan
sekitarnya
9 Hasil tangkapan per satuan luas (CPUA) per strata kedalaman
10 Hasil tangkapan per satuan luas berdasarkan kapasitas kapal dan
strata kedalaman
11 Estimasi spasial distribusi rata-rata ukuran udang (ekor/kg) berdasarkan strata kedalaman dan fishing ground tertangkapnya udang oleh
trawl
12 Jenis udang yang dominan tertangkap jaring trawl di perairan Delta
Mahakam dan sekitarnya
13 Profil teknis kapal trawl dan pemukiman nelayan pada beberapa basis
armada trawl yang beroperasi di perairan Delta Mahakam dan
sekitarnya
14 Ploting hubungan upaya penangkapan dengan CPUE penangkapan
udang jerbung (Penaeus merguensis de Man)
15 Ploting hubungan upaya penangkapan dengan produksi udang
jerbung (Penaeus merguensis de Man)
16 Kurva total biaya (TC) dan total penerimaan (TR) upaya penangkapan
udang di perairan Delta Mahakam dan sekitarnya

DAFTAR LAMPIRAN
1 Total luas sapuan trawl berdasarkan ukuran kapal dan kedalaman
hasil analisis swept area

Optimum
Hitung
Grafik
Trend
2 Hasil tangkapan per satuan luas (CPUA) berdasarkan ukuran kapal
dan strata kedalaman

3 Konversi ukuran udang (ekor/kg), berat per individu (g/ekor) dan panjang karapas tiap individu (headless tail on/HTO) (cm), serta harga udang periode Mei 2004 (Rp/kg)
4 Cash flow analisis finansial usaha nelayan trawl kapasitas < 5 GT
5 Rincian biaya tetap dan tidak tetap upaya penangkapan udang kapal trawl ukuran < 5 GT
6 Cash flow analisis finansial usaha nelayan trawl kapasitas 5-10 GT
7 Rincian biaya tetap dan tidak tetap upaya penangkapan udang kapal trawl ukuran 5-10 GT
8 Cash flow analisis finansial usaha nelayan trawl kapasitas 10-30 GT
9 Rincian biaya tetap dan tidak tetap upaya penangkapan udang kapal
trawl ukuran 10-30 GT

10 Hasil tangkapan udang jerbung (kg), upaya penangkapan (trip) dan
CPUE (Kg/trip) sebelum distandarisasi
11 Hasil tangkapan udang jerbung (kg), upaya penangkapan (trip) dan
CPUE (kg/trip) setelah distandarisasi
12 Produksi udang jerbung, jumlah upaya penangkapan dan CPUE tahun
1998 - 2003 di Delta Mahakam dan sekitarnya
13 Indeks upaya penangkapan dan upaya penangkapan standar
14 Pendugaan parameter biologi (r) dan teknologi (q) dengan model
bioekonomi menggunakan regresi berganda
15 Pendugaan model bioekonomi pada kondisi terkendali, lestari dan
akses terbuka di perairan Delta Mahakam dan sekitarnya

16 Nilai efisiensi teknis dan ekonomis dengan pendekatan CPUE, AC dan TR
17 Produksi udang jerbung, jumlah upaya penangkapan dan CPUE kurun 1998-2003
18 Nilai produksi, upaya penangkapan dan CPUE masing-masing alat
tangkap pada kondisi terkendali, lestari dan akses terbuka

19 Trend fungsi model produksi, upaya penangkapan, CPUE, TR dan TC di perairan Delta Mahakam dan sekitarnya
20 Nilai selisih NPV terhadap perubahan ekonomi usaha penangkapan
berdasarkan kategori ukuran kapal
21 Nilai selisih IRR terhadap perubahan ekonomi usaha penangkapan
berdasarkan kategori ukuran kapal
22 Nilai selisih Net Benefit Cost Ratio terhadap perubahan ekonomi
usaha penangkapan berdasarkan kategori ukuran kapal
23 Selisih jangka waktu pengembalian (payback period) terhadap
perubahan ekonomi usaha penangkapan berdasarkan kategori
ukuran kapal
24 Nilai selisih Profitability Ratio terhadap perubahan ekonomi usaha
penangkapan berdasarkan kategori ukuran kapal

25 Kontribusi variabel (1) dan sebaran lokasi (2) hasil analisis komponen
utama (PCA) keragaan teknis kapal yang beroperasi pada 5 strata
kedalaman (f1xf2)
26 Tingkat produksi optimal tiap alat tangkap pada tingkat keseimbangan
terkendali, lestari dan akses terbuka
27 Tingkat upaya penangkapan optimal tiap alat tangkap pada tingkat
keseimbangan terkendali, lestari dan akses terbuka 28 Tingkat CPUE optimal tiap alat tangkap pada tingkat keseimbangan terkendali, lestari dan akses terbuka

29 Peta survei lapang dan kode posisi fishing ground nelayan trawl daerah Tanjung Santan Saloloang
30 Hasil tangkapan berdasarkan spesies dan kedalaman perairan oleh kapal trawl kapasitas < 5 GT di perairan Delta Mahakam dan sekitarnya periode Januari 2003 Maret 2004
31 Hasil tangkapan berdasarkan spesies dan kedalaman perairan oleh kapal trawl kapasitas 5 - 10 GT di perairan delta Mahakam dan sekitarnya periode Januari 2003 Maret 2004
31 Hasil tangkapan berdasarkan spesies dan kedalaman perairan oleh
kapal trawl kapasitas 5 - 10 GT di perairan delta Mahakam dan
sekitarnya periode Januari 2003 Maret 2004
32 Hasil tangkapan berdasarkan spesies dan kedalaman perairan oleh kapal trawl kapasitas 10 - 30 GT di perairan delta Mahakam dan sekitarnya periode Januari 2003 Maret 2004
32 Hasil tangkapan berdasarkan spesies dan kedalaman perairan oleh
kapal trawl kapasitas 10 - 30 GT di perairan delta Mahakam dan
sekitarnya periode Januari 2003 Maret 2004
33 Hasil analisis komponen utama (principal component analysis) dan uji multivariat tiap kelompok sebaran keragaan teknis kapal trawl berdasarkan 5 strata kedalaman (< 5 meter, 5-10 meter, 10-20 meter, 20-50 meter dan > 50 meter)
34 Daftar Kuisioner
35 Data curah hujan rata-rata bulanan daerah Kabupaten Kutai Kartanegara 1985-2003 (mm)
36 Produksi bulanan dan musiman berdasarkan lokasi, jenis dan ukuran panjang karapas udang yang tertangkap trawl
37 Sampel nota transaksi nelayan trawl dengan pedagang pengumpul (penyambang udang) pada beberapa basis trawl
38 Anjungan minyak (rig) yang ada di ada di lepas pantai Delta Mahakam yang diduga merupakan wilayah konservasi udang di laut dalam dan core zone bagi spawning ground induk udang
 
 
   
 
>> "ANALISIS KOMPARASI TEKNOLOGI BUBU DASAR DALAM RANGKA PENINGKATAN PENDAPATAN NELAYAN DI KLUNGKUNG BALI"
>> KAJIAN PERTUMBUHAN DAN DISTRIBUSI DAGING SERTA ESTIMASI PRODUKTIVITAS KARKAS SAPI HASIL PENGGEMUKAN
>> RESPONS RUMINAN TERHADAP PEMBERIAN HIJAUAN PAKAN YANG DIPUPUK AIR BELERANG
>> MODEL EKONOMI SUMBERDAYA PERIKANAN TANGKAP YANG BERKELANJUTAN DI PERAIRAN KABUPATEN MOROWALI
>> KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA, POLA PENGASUHAN, KONSUMSI ZAT GIZI & PERTUMBUHAN ANAK BADUTA KELUARGA NELAYAN DI KELURAHAN LABUHAN DELI KECAMATAN MEDAN MARELAN KOTA MEDAN
>> Pengaruh Pendampingan Tutor Terhadap Motivasi Belajar Warga Belajar PKBM Taman Belajar Kecamatan Kenjeran Surabaya.
>> PENGARUH MEDIA CETAK BROSUR DALAM PROSES ADOPSI DAN DIFUSI INOVASI BETERNAK AYAM BROILER DI KOTA KENDARI
>> PENGARUH WIRAUSAHA TERHADAP PENGEMBANGAN KARIR INDIVIDU PADA DISTRIBUTOR MULTI LEVEL MARKETING " X " DI MALANG
>> PROSES DAN HASIL BELAJAR BIOLOGI MELALUI PEMBELAJARAN KOOPERATIF (JIGSAW)
>> Analisis Pola Konsumsi Keluarga di Kecamatan Tallo Kota Makassar
>> ANALISIS KEBUTUHAN PENDIDIKAN MULTIKULTURAL BERBASIS KOMPETENSI PADA SISWA SLTP
  
 
 




Home | Profil | Kontak Kami | Buku Tamu
Redaksi Damandiri : redaksi@damandiri.or.id
Copyright © 2003 Damandiri.or.id
designed by Gemari Online
Streaming Radio DFM Jakarta

Gemari Online